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隨后，沿著大缸或大桶內(nèi)壁慢慢灌入清水，水量要超過稻草和石灰膏疊層的二三十厘米左右。待密封、浸泡和發(fā)酵一個月以后開封。經(jīng)過長時間的浸泡和發(fā)酵，稻草已經(jīng)霉爛，而且與石灰一同沉淀。將上層淡黃而清澈的石灰水輕輕濾出（留作以后調(diào)顏色用），然后按200公斤的草根灰加半公斤紅糖的比例進行攪拌（攪拌時間越長越好），攪好后封存?zhèn)溆茫苊馑伙L干。
4、墀頭
墀頭是山墻左右兩端屋檐與墻身之間的過渡部位，其底部通常向外挑出，因此形象比較突出，也是裝飾的重點部位之一。嶺南地區(qū)墀頭通常為磚雕和灰塑兩種形式。
灰塑藝術(shù)的傳承與延續(xù)
揭陽歷史悠久，文化底蘊積淀深厚，尤其是民間工藝美術(shù)，以其色彩艷麗、精致奇巧、富麗堂皇而盛名于世。自明清鼎盛時期至上世紀八十年代初，揭陽民間藝術(shù)人才輩出，涌現(xiàn)出眾多杰出藝人和名匠，在粵東乃至全國同行業(yè)中占據(jù)重要位置，享有較高聲譽。
西山廟面向東北，清代四合院式建筑，面積約六千平方米，分山門、前殿、正殿、偏殿、西山廟-文化休閑--廣東文化院階、香亭、廡廊等部份。正殿建筑為硬山式頂，五架梁。頂蓋綠琉璃瓦，有滴水、檐板飾花草木雕，人物故事畫等，俯龍形飾轉(zhuǎn)角的斗拱，廟內(nèi)柱式有方有圓，用材有木有石，石方柱邊多作竹節(jié)形、棱形、圓形等刻裝飾。柱礎有覆盆、瓜楞、斗形、方形等。正殿圓木柱刻聯(lián)語一對：
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